Schnell und Einfach: Gemüsereis

Standard

Wenns mal wieder schnell gehen muss.. 😉

(Originalrezept von www.Chefkoch.de)

Man braucht für 3 Portionen:

3 Tassen Wasser

1 Tasse Reis (loser)

1 EL Gemüsebrühe (Instant)

1 Pck. Buttergemüse (TK)

So gehts:

Das Wasser mit der Brühe zum Kochen bringen.

Den Reis hineingeben und im geschlossenen Topf, bei kleiner Hitze leicht köcheln lassen.

Nicht umrühren.

Der Reis ist fertig wenn das Wasser restlos aufgesaugt wurde.

Nun das Buttergemüse (meins war fast aufgetaut) einrühren, kurz erhitzen und servieren.

Bei uns gab es noch gebratene Hähnchenbrust dazu.

 

 

 

 

 

 

Guten Appetit!!!

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